O Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS) da Direção-Geral da Saúde (DGS) criou um cartaz para destacar a importância do consumo de sopas para a saúde e incentivar a sua ingestão.
“A sopa faz parte da tradição alimentar portuguesa. Possuímos, provavelmente, a maior variedade de sopas do mundo e a sua presença à mesa dos portugueses é obrigatória”, sendo um alimento com “grande riqueza nutricional”, destaca a DGS.
O cartaz, disponível em www.dgs.pt, pode ser utilizado para afixar em escolas, instituições de saúde ou em qualquer outro local de interesse.