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Um projecto da Fundação Rui Osório de Castro


Ordem dos Nutricionistas lança vídeo didático sobre alimentação saudável
2014-10-20
Fonte: press release

A Ordem dos Nutricionistas assinalou o Dia Mundial da Alimentação, a 16 de outubro, demonstrando aos cidadãos como um estilo de vida saudável pode estar a “cinco passos de cada um”, através de um vídeo explicativo que estará nas redes sociais, e que irá auxiliar a população, os profissionais de saúde e os educadores na adoção e promoção de hábitos de vida mais equilibrados.

“As implicações de uma alimentação desequilibrada são dos problemas com maior impacto na saúde pública em Portugal e é importante para os cidadãos estarem cada vez mais alerta para o benefício de terem uma alimentação saudável”, explica a bastonária da Ordem dos Nutricionistas, Alexandra Bento, justificando a iniciativa.

O vídeo salienta cinco passos distintos que promovem um estilo de vida saudável e começa por relembrar a importância de se ter uma alimentação variada, equilibrada, completa e sustentável.

“A Roda dos Alimentos é um instrumento de educação alimentar que todos conhecem e que devemos utilizar como orientador das nossas escolhas alimentares”, salienta a bastonária, explicando ainda que podem ser efetuadas muitas combinações saudáveis a partir dos sete grupos que a compõem, desde que se respeitem as porções adequadas de cada um.
 
A Ordem dos Nutricionistas lembra ainda que a ingestão alimentar que resulta de uma interação entre o indivíduo e o ambiente só se melhora modificando as causas que a condicionam e situando o cidadão como parte ativa da sua resolução.
 


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