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Pesquisa
Um projecto da Fundação Rui Osório de Castro
 
   

A tabela em baixo vai ajudar-te a descobrir quais os alimentos que te vão dar mais energia e ajudar-te a lutar contra a doença.

Nutrientes Função Exemplos de Alimentos
Proteínas

Contribuem para o crescimento

Ajudam a combater infecções

carne, peixe, ovos, leite e derivados, feijão seco, grão, ervilhas e soja

Gorduras

Boas fontes de energia azeite, óleo, carne, leite e manteiga

Hidratos de Carbono

Fornecem calorias e energia pão, arroz, batatas, massas, cereais, bolachas, feijões secos, compotas, bolos e açúcar
Fibras
Ajudam a prevenir problemas no sistema digestivo

legumes e hortaliças, feijão, ervilhas, saladas verdes e frutos
Vitaminas
Essenciais para manter o equilíbrio do organismo

carne, peixe, fruta, legumes e hortaliças
Sais Minerais
Assumem uma função reguladora do organismo

carne, peixe, lacticínios, legumes, fruta e cereais



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